南瓜与什么食物相克

南瓜是生活中常见的食物，还具有非常高的营养价值，品类多，无论是用来炒还是炖都很美味，深受大家的喜爱。下面是小编精心推荐的南瓜与什么食物相克，仅供参考，欢迎阅读!

南瓜与什么食物相克

1、南瓜加菠菜

南瓜中的维生素C分解酶，会将一起同食的菠菜中的维生素C破坏，其自身的营养价值也会降低。

2、南瓜加红薯

南瓜加红薯会让人们产生腹胀、腹痛，因此这两种食物都属于滞气食物。

3、南瓜加羊肉

南瓜与羊肉都是热性之物，一起吃的话，会容易引发腹胀以及便秘等疾病。对于患有感染性疾病以及发热症状的患者，会让病情恶化。

4、南瓜加醋

醋中的醋酸会破坏南瓜中的营养，自然不能一起吃。

5、南瓜加带鱼

带鱼与南瓜同食会对身体不利，产生对人体有害的物质。

6、南瓜加红枣

红枣与南瓜同食，会让维生素C被破坏，还会引起消化不良等症状。南瓜不能与菠菜、红薯、羊肉、醋、带鱼以及红枣同食，假如同食可能会对身体造成不良影响，大家一定要记住呢。

南瓜的功效：降低血糖

南瓜含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钴量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素，对防治糖尿病，降低血糖有特殊的疗效。

南瓜的功效：补血养颜

南瓜含有钴这一矿物质，不仅加速血红蛋白的形成，还有利于人体造血功能的运转，从而达到增加红细胞的效果。钴还是维生素B12的主要组成物质，有利于人体的新陈代谢。

南瓜的禁忌

1.不宜食用过多

因为南瓜是一种性温食物，如果食用过度的话，容易造成体内湿热。

2.对南瓜过敏的人忌食

南瓜有可能成为过敏原，如果对南瓜过敏的话，食用南瓜就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状，所以此类人群也要避免食用南瓜。

南瓜的副作用

1.如果长期吃南瓜，可能是会对健康造成很大影响的，由于南瓜是温性食物，如果在吃南瓜期间没有摄取适量的寒性食物，就很可能会使人出现上火等不适症状，而且病情会随着继续吃南瓜而不断加重。

2.南瓜是发物，如果患有脚气、黄疸等疾病，吃南瓜会导致这些疾病病情加重，如果患过这些疾病，可能会导致这些疾病反复。

3.南瓜属于低热量食物，但糖分高，吃多了会导致发胖。

4.南瓜容易滋生湿气，长期吃南瓜容易使体内残留大量的湿气，这些湿气容易诱发各种疾病，对健康是非常不利的。